PROCEDIMIENTO DE ALCOHOLES

 PROCEDIMIENTO

Este procedimiento se basa en que tenemos que observar como destilamos de 100 mililitros de cerveza, el 4% de alcohol que equivale a 4 mililitros de alcohol.

Lo primero que empezamos hacer fue la entrega de los materiales que íbamos a usar para el experimento, como lo observamos en la siguiente imagen colocamos un termómetro que al alcanzar los 90 grados, iba a empezar hacer la destilación e íbamos a observar la separación de las dos sustancias, nos tocaba encender el mechero que el profesor nos entrego y vertimos los 100 mililitros de cerveza en el recipiente de vidrio, con una manguera pusimos las dos puntas en diferentes lugares, uno de ellos iniciaba en el recipiente de vidrio y el otro finalizaba en un envase donde iba a terminar la sustancia destilada.

Después de todo ese proceso podemos observar que la cerveza empieza a hervir y los 4 mililitros de alcohol empiezan a transportarse por la manguera y terminando en el envase final, a través de eso la temperatura subía y bajaba porque el termómetro estaba mal ubicado pero en el vídeo podemos observar la destilación a la perfección, y podíamos observar como por la manguera se transportaba el alcohol que se requería, al finalizar el laboratorio, obtuvimos la muestra de alcohol que era el 4% y tenia diferentes cosas características como el liquido incoloro, el color, en ambas sustancias pudimos observar ese gran cambio, en este caso teníamos un alcohol naturalizado que se caracteriza por ser sacado mediante un proceso de fermentación.