Experimento de Quimica Conclusiones.

CONCLUSIONES.

En conclusión nuestro experimento fue todo un éxito, permitiendo que cada uno de los alimentos nos permitiera a través del yodo denotar su tipo de cadena carbonada siendo estas las siguientes:

Papa: Hidrocarburo.

Yuca: Hidrocarburo.

Pan: Carbohidrato.

Chitos: Carbohidrato.

Chocoramo: Carbohidrato.

Papas Fritas: Carbohidrato.

Salchichas : Carbohidrato.

Carne: Esta por su parte es un caso aparte pues la carne no se permite cambiar de color y perdura con el mismo, por lo tanto no se logra muy bien la identificación de esta aunque se puede comparar con hidrocarburo.

Como nos dimos cuenta en su mayoría son Carbohidratos y esto se denota de acuerdo a que el alimento toma un color muy negro después de la aplicación del yodo sobre el mismo, para un hidrocarburo su identificación se basa en que el negrito después de un momento se aclara o inmediatamente se aclara. Así de esta manera cumplimos con nuestro objetivo general.